Kuter Titane 80 skonstruowany jest w całości ze stali nierdzewnej Aisi 304 i wzmocniony od wewnątrz płytą stalową. Misa wykonana jest również ze stali nierdzewnej o dużej grubości (2-3 cm). Pokrywa zbudowana jest z podwójnych ścianek. Możliwa jest regulacja noży bardzo blisko misy. Szczelina pomiędzy pokrywą a nożami jest tak minimalna, że pozwala na przygotowanie produktu drobno przetworzonego w bardzo krótkim czasie przy minimalnym jego ogrzaniu. Czyszczenie pokrywy i korpusu jest bardzo łatwe. Napięcie układu sterowania 24V. Zgodne z normami CE.
| MODEL | Titane 80-2 | Titane 80V Płynna regulacja |
|---|---|---|
| Moc silnika misy (CV) | 1 – 1,5 | 1 – 1,5 |
| Moc silnika noży (CV) | 20 – 25 | 25 |
| Prędkość obrotowa noży (tr/min) | 1500 – 3000 | 1000 – 4000 |
| Prędkość tylnych noży (tr/min) | brak | 150 – 300 |
| Prędkość misy | 10 – 20 | 10 – 20 |
| Ilość noży | 6 | 6 |
| Wyrzutnik | Opcja | Opcja |
| Termometr | Cyfrowy | Opcja |
| Długość (mm) | 1315 | 1315 |
| Szerokość (mm) | 1105 | 1105 |
| Waga (kg) | 920 | 920 |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| Panel sterowania 80 Płynna regulacja |
Misa stal nierdzewna grubość 2-3 cm, | Titane 80L z wyrzutnikiem | Wyrzutnik w pozycji opróżniania |