Kuter Titane 120L skonstruowany jest w całości ze stali nierdzewnej Aisi 304 i wzmocniony od wewnątrz płytą stalową. Misa wykonana jest również ze stali nierdzewnej o dużej grubości (2-3 cm). Pokrywa zbudowana jest z podwójnych ścianek. Możliwa jest regulacja noży bardzo blisko misy. Szczelina pomiędzy pokrywą a nożami jest tak minimalna, że pozwala na przygotowanie produktu drobno przetworzonego w bardzo krótkim czasie przy minimalnym jego ogrzaniu. Czyszczenie pokrywy i korpusu jest bardzo łatwe. Napięcie układu sterowania 24V. Zgodne z normami CE.
| MODEL | Titane 120-2 | Titane 120-9 |
|---|---|---|
| Moc silnika misy (CV) | 25 – 30 | 40 |
| Prędkość obrotowa noży (tr/min) | 1500 – 3000 | 6 prędkości 1000 – 4000 |
| Prędkość wsteczna noży (tr/min) | brak | 3 prędkości 150 – 300 |
| Prędkość mieszania (tr/min) | brak | 3 prędkości 150 – 300 |
| Prędkość misy | 8 – 16 | 4 – 18(zmienna) |
| Ilość noży | 6 | 6 |
| Wyrzutnik | tak | tak |
| Termometr | tak | tak |
| Długość (mm) | 1870 | 1870 |
| Szerokość (mm) | 1664 | 1664 |
| Waga (kg) | 2300 | 2400 |
| Centrala hydrauliczna | 3 CV | 3 CV |
| Pokrywa ręczna | tak | tak |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| Misa duża grubość. Głowica 6 noży | Wyrzutnik ręczny i hydrauliczny | Panel sterowania | Regulacja noży 1 mm od misy |